Descrizione e benefici

Descrizione e benefici

Il cromo è un micronutriente molto noto fra i diabetici per la potenziale capacità di incrementare la sensibilità nei confronti dell’insulina migliorando la tolleranza al glucosio.

Il Cromo è un micronutriente presente in tracce nel nostro organismo.
Dal 1959 si conosce il suo importante ruolo di cofattore nel potenziamento della funzione insulinica.

Il Giappone considera il cromo un nutriente essenziale, con IA di 10 μg / die per gli adulti, comprese le donne in gravidanza o in allattamento.
L’EFSA dell’Unione Europea, tuttavia, non considera il cromo un nutriente essenziale; il cromo è l’unico minerale per il quale gli Stati Uniti e l’Unione europea non sono d’accordo.

Una carenza di Cromo diminuisce la sensibilità dell’organismo all’insulina, abbassa le difese immunitarie e aumenta la frazione danneggiata del colesterolo LDL.

In virtù delle sue potenzialità biologiche, il Cromo è stato impiegato:

· Come ipoglicemizzante nei dismetabolismi;
· Blocca la fame nervosa;
· Per il supporto diabetico;
· Come supporto ergogenico in ambito sportivo;
· Come integratore in grado di coadiuvare il miglioramento della composizione corporea.

Dal punto di vista metabolico, il cromo sembra in grado di potenziare le azioni dell’insulina rientrando nel cosiddetto fattore di tolleranza al glucosio, una sostanza a basso peso molecolare che – legandosi all’insulina ed al suo recettore – darebbe
il via a quella cascata di eventi intracellulari che portano alla migrazione del pool di trasportatori del glucosio dal citoplasma alla membrana cellulare.

Diversi sono gli studi pubblicati in letteratura dai quali si evince il potenziale biologico del Cromo:

  • Sembrerebbe migliorare la glicemia a digiuno, le concentrazioni di insulina basali e i livelli di Emoglobina glicosilata, come osservato in circa 180 pazienti affetti da diabete di secondo tipo;
  • Favorirebbe una diminuzione apprezzabile delle concentrazioni di colesterolo totale e colesterolo LDL;
  • Migliorerebbe la composizione corporea, ottimizzando la crescita muscolare e facilitando la perdita di massa grassa, misurata strumentalmente con DEXA, in atleti sottoposti ad allenamento.

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